|
|
9. Podział na partie
|
|
Opis procesu:
- Miąższ jest natychmiast wpompowywany w partiach po 3500 galonów.
- Technicy odnotowują informacje dotyczące każdej partii (Production Batch Record - PBR)
- Technicy odnotowują ile galonów każdego z komponentów są wpompowywane do zbiornika.
- Kolejni technicy sprawdzają odczyty.
- Kiedy odczyty są potwiedzone, wszyscy technicy podpisują raport danej partii.
Dodatkowe procesy technologiczne:
- Przed rozpoczęciem wpompowywania cały sprzęt jest sprawdzany, a linie produkcyjne czyszczone, aby upewnić się, że sprzęt jest gotowy do użycia.
Fakty i historie:
- Intensywne sprawdziany jakości soku noni są przeprowadzane często na każdym stadium produkcji.
- Całkowite i dokładne raporty są przechowywane dla każdej kadzi.
- Przechowywane są próbki z każdej partii dla ewentualnego odwołania się.
<< Poprzedni etap Następny etap >>
|
|
